今夜はたこ焼きパーティー　レシピ＆作り方

大阪では１家に１台はあるというたこ焼き器。

本当に持っていないって人を、未だに聞いたことがない。

まぁ尋ねないので、本当はいるのかもしれませんが…

たこ焼きが嫌いな人もあまりいませんよね？

今日の夕食はたこ焼きです。

アツアツたこ焼きをみんなで囲んで食べるの最高～♪

家で作るのは久しぶり。たこ焼き美味しく出来るかな～（"＾ω＾）・・・笑

夕方５時そろそろ準備にかかろう。

昨日から買い物は済ませていたので余裕です。

我が家のたこ焼き　レシピ＆作り方

材料　　１００個分

準備するもの

混ぜ合わせた粉を金目ざるに入れて濾すときれいに美味しいたこ焼きが出来る。

作り方

電気たこ焼き器を強火で熱しておく➡油を引く➡先ほど溶いた粉を入れる➡タコ➡刻み生姜➡天かす➡刻みネギの順に入れ７分待つ➡たこピックでひっくり返す➡綺麗に整える７分位できつね色になる➡出来上がり➡お皿に盛って➡ソース➡マヨネーズ➡青のり➡カツオ節をかけると出来上がり♪

電気たこ焼き器なので強火で焼いても焦げにくく綺麗に焼けます。

この度は日清のたこ焼き粉を使いました。

普通の小麦粉でも美味しく出来上がりますが、やっぱりたこ焼き粉を使うとさらに美味しくできあがるんですよね～。

焼きあがりが中がとろ～りとしていてソースなしでも美味しく食べれます。

勿論ソースとマヨネーズをかけた方がもっと美味しいです。

ごちそうさまでした。

日清フーズ/日清 たこ焼粉 500g

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